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111 sakés à ne pas manquer

LivreBy Association Matsukaze 23 janvier 2024 Leave a comment

Le saké japonais (ou Nihonshu pour les connaisseurs) est issu d’une fermentation alcoolique , et non d’une distillation…

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Chroniques d’un Japon merveilleux

LivreBy Association Matsukaze 23 janvier 2024 1 Comment

Depuis une vingtaine d’années, Akira Yamaguchi impose un style de peinture unique…

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Les secrets du savoir-vivre nippon

LivreBy Association Matsukaze 23 janvier 2024 Leave a comment

Le savoir-vivre à la japonaise suit quatre grands principes de vie…

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Hakone

TourismeBy Association Matsukaze 23 janvier 2024 Leave a comment

À une heure et demie de Tokyo en train express, Hakone est une ville à l’allure pittoresque, nichée aux cœurs de montagnes. Située sur la fameuse route du Tokaido qui reliait la capitale Edo (actuelle Tôkyô) à Kyôto au XVIIe siècle, Hakone s’est progressivement développée au gré des voyageurs.

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Kabuto

CultureBy Association Matsukaze 15 janvier 2024 Leave a comment

Les samouraïs : sources d’histoires fascinantes, figures emblématiques du Japon et exemples de droiture. Tantôt inquiétants, tantôt impressionnants, ils protègent leur anonymat sous leurs effets de guerrier si singuliers.

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Yukata

CultureBy Association Matsukaze 15 janvier 2024 Leave a comment

Le yukata est un des vêtements traditionnels du Japon. Avec sa coupe droite et ses longues manches, il se rapproche du kimono. Il n’a cependant pas du tout la même utilité. Conçu dans un tissu plus léger, il était autrefois utilisé dans les onsens.

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Bonzaï

CultureBy Association Matsukaze 15 janvier 2024 Leave a comment

« Bon-saï » est un mot japonais qui signifie « planté dans un pot ». À l’origine chinoise, cette tradition consistait à prélever des arbres dans la nature pour les mettre en pot. Elle s’est exportée au Japon il y a environ 700 ans.

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Urushi

CultureBy Association Matsukaze 14 janvier 2024 Leave a comment

Les objets en laque japonaise possèdent une histoire particulièrement longue. L’urushi, ou laque, est un vernis fabriqué à partir de la sève du sumac japonais.

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Le Kyudo

CultureBy Association Matsukaze 14 janvier 2024 Leave a comment

Très influencée durant l’ère Edo par le bouddhisme zen, sa philosophie moderne repose sur trois aspects : l’attitude, la posture et la technique. Il faut équilibrer dans chaque action ces trois concepts pour approcher la perfection.

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Miyajima

TourismeBy Association Matsukaze 14 janvier 2024 Leave a comment

De son véritable nom Itsuku-shima, cette île située au large de la ville d’Hiroshima est une destination populaire de la Golden Route (itinéraire-type au japon). Le port du bourg de Miyajima sert de porte d’entrée sur cette île boisée d’érables, peuplée de daims en liberté et sillonnée de nombreux sentiers de randonnée.

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